Grissini robiola e mortadella

Aprire, miscelare, arricchire, spalmare, comporre...e anche semplici ingredienti possono diventare un caldo benvenuto per chi rientra a casa.

GRISSINI ROBIOLA E MORTADELLA

1 confezione di grissini ( o se avete tempo fateli voi con questa ricetta ma non aromatizzateli)

1 confezione di robiola

2 cucchiai di olive taggiasche

150 g di mortadella 

timo fresco

pepe

Tritare le olive molto finemente; sbattere la robiola con un cucchiaio o una frusta elettrica per renderla cremosa. Aprire una fetta di mortadella, spalmarvi un cucchiaio di robiola, un pizzico di olive, posizionare di lato un grissino e avvolgere.

Procede fino a terminare gli ingredienti. Accompagnare con la robiola rimasta fatta scendere da una sac a poche con il beccuccio a stella e profumata dal timo fresco. Pepe a piacere.