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Visualizzazione dei post da 2017
Cappelletti fontina e prosciutto crudo di Parma su crema di erbazzone reggiano, briciole di crudo e ciccioli, chips di fontina
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Spatzle alla crema di grana padano con speck e nocciole
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Fatemi cucinare un bianco Natale!
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Bignè alla crema di ricotta, sedano e salmone
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Crema di zucca, castagne, nocciole e speck
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Fatemi cucinare un bianco Natale!
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Patate e porcini su crema di spinaci e fonduta di parmigiano
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Torta al cioccolato e frutti di bosco
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Farro profumato allo zafferano con vongole e champignons
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Fatemi cucinare a tutta birra!
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Spaghetti cotti nella birra con ragù di manzo
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Fatemi cucinare a tutta birra!
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