Fatemi cucinare in vigna (quattro declinazioni di uva)

Fatemi cucinare in vigna (quattro declinazioni di uva).

Bellissima serata, il piacere di cucinare per qualcuno, non ha eguali!
Grazie ai miei ospiti.
La vostra presenza dà al cibo un sapore speciale!
Grazie ai vini di Medici Ermete che hanno accompagnato.
Arrivederci ad ottobre...



Insalatina di uva fresca, salame e mandorle


 Strozzapreti con salsiccia, scalogno, uva e finocchietto


Straccetti di manzo con Saba e noci


Tortine all'uvetta con salsa al rum
uvetta caramellata e grue di cacao

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